開元鳳鳴山莊“內(nèi)穩(wěn)外實(shí)”打好年前攻堅(jiān)戰(zhàn)
時(shí)間：2015.11.13
開元鳳鳴山莊堅(jiān)持“內(nèi)穩(wěn)外實(shí)”，不斷挖掘自身潛力，打好年前攻堅(jiān)戰(zhàn)?！?br />
面對(duì)市場嚴(yán)峻形勢，該酒店經(jīng)營以“樹品質(zhì)、促經(jīng)營、降成本、增效益”為主題，創(chuàng)新經(jīng)營思路，將市場部作為酒店經(jīng)營的先鋒隊(duì)，及時(shí)調(diào)整營銷策略與營銷模式，積極策劃各種營銷活動(dòng)以滿足市場需求，隨時(shí)關(guān)注其他酒店對(duì)協(xié)議單位的消費(fèi)價(jià)格，全力借助各種分銷渠道強(qiáng)化與攜程、藝龍等國內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)公司在業(yè)務(wù)上的合作，積極落實(shí)對(duì)會(huì)員專門拜訪、分析、接待，大幅度提升會(huì)員消費(fèi)接待量。
該酒店餐飲部除針對(duì)市場調(diào)整符合消費(fèi)者需求的優(yōu)惠政策之外，還增加本地特色菜。將以前的清淡口味調(diào)整為偏重口感以“辣系”為主的棗莊特色菜式，婚宴菜系增加了家常菜。西餐廳每日引進(jìn)新鮮海產(chǎn)品，運(yùn)用特殊的烹飪手法，將極品特色口感推向市場，吸引老百姓主動(dòng)走入五星級(jí)酒店。
該酒店房務(wù)部加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)客人關(guān)注度，推出退房時(shí)若給酒店好評(píng)，有禮品贈(zèng)送活動(dòng)。推出“最美瞬間”活動(dòng)，凡賓客抓拍到酒店最美麗的一瞬間放到朋友圈獲得點(diǎn)贊，房費(fèi)立減50元。針對(duì)賓客下發(fā)滿意度調(diào)查短信，賓客參與有獎(jiǎng)贈(zèng)送，推出周末促銷房等吸引賓客。同時(shí)增加大堂副理拜訪力度，努力維護(hù)老客源，增加新客源。（倪針）
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